おでん レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 大根を３cmほどの輪切りにして下茹でをする。
- 2 にんじんは乱切りにする。
- 3 茹で玉子をつくる。
- 4 お鍋に出汁、和風つゆ、オイスターソースを入れて、下茹でした大根、にんじん、ゆで卵、ちくわ、ごぼう天、餅きんちゃくを入れて火にかける。
- 5 全てに火が通り、味がある程度染み込んだら火を消します。
-
6
味をしっかり染み込ませるように、一度冷まして出来上がり。
いただくときは温めてください。
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RＩ2021/02/27 14:47
美味しかったです♡
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