鶏肉を使った味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
●下ごしらえ
・鶏肉、煮汁：（ID：1780037577）を参考にしてください。
1回作ると大体200ccくらい煮汁が出来ます。
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2
●下ごしらえ2
・煮玉子：（ID：1780034748）を参考にしてください。
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3
●下ごしらえ3
・ネギ：みじん切りにする。
・海苔：適当な大きさに切っておく。
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4
●スープ作り
鶏肉のつけ汁・水・鶏ガラスープの素を鍋に入れ、軽く沸騰させるまで温めながら混ぜる。
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5
●麺
別の鍋に水を張り沸騰させておく。
中華麺を入れ、規定の時間茹で、茹で上がったら湯切りをする。
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6
●盛り付け
事前に作っておいたスープを丼に入れ、麺・具材を盛り付ける。
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7
●備考
写真、具材は一例ですが、チャーシュー（ID：1780034732）、コーン、メンマ等、アレンジしてみてください。
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- 料理名
- 鶏肉を使った味噌ラーメン
かふかふ
30歳サラリーマン。
１品目10分を目標(大体10分では終わらない)、映えないご飯。
パッとガッと作ってサッと出す。
●まとめ用キーワード
・主食、・米、・パスタ、・パン、・麺類、・丼もの
・主菜、・肉料理、・魚料理、・卵料理
・副菜、・野菜、・小鉢、・汁物
・お弁当おかず、・保存食
・おやつ、・デザート
・ソース系、・調味料
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●参考
鶏肉、煮汁：（ID：1780037577）
煮玉子：（ID：1780034748）