秋を堪能❤️天然舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方

秋を堪能❤️天然舞茸の炊き込みご飯
  • 1時間以上
  • 500円前後
善ちゃん
善ちゃん
天然舞茸を油揚げや人参と麺つゆで炊き込む簡単な炊き込みご飯です。簡単で美味しいので是非!

材料(4人分)

  • お米 2合
  • 舞茸 150g
  • 油揚げ 1枚
  • 人参 30g
  • 麺つゆ 大さじ3
  • 適量
  • 山椒の実 小さじ1 あればお好みで

作り方

  1. 1 舞茸は手で食べやすい大きさにほぐします。
    油揚げは、細めの短冊切り、人参は薄い銀杏切りにします。
  2. 2 ご飯をといで、炊飯釜に入れ、分量の水を入れ、1の具材を入れます。
    麺つゆを加えて、炊き込みご飯モードで炊飯します。
  3. 3 器に盛り付けて、お好みで山椒の実をトッピングして出来上がり。

きっかけ

天然舞茸を頂いたので♬

  • レシピID:1780037394
  • 公開日:2020/10/12
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