味付けチキンのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏ムネ肉 1枚
- 粗挽き黒胡椒 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
作り方
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1
ジッパー付きの袋に一口大に切った鶏ムネ肉と醤油、砂糖、みりん、粗挽き黒胡椒を入れて揉み、冷蔵庫に入れて、焼く直前まで漬けておきます。
-
2
フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏ムネ肉の皮の方を下にして焼きます。
皮にカリッと焼き色がついたら裏返して蓋をして3分くらい蒸し焼きします。
-
3
外はカリッと、中はジュウシーに焼けます。
-
4
お皿に盛り付けて出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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