厚揚げと鶏ひき肉でヘルシー❤️ゴーヤチャンプル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
なすは半分にして薄切り、ゴーヤは種を取り除き、薄切りします。
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2
ゴーヤとなすはボールに入れて塩揉みしておきます。
厚揚げは半分に切ってから1cmくらいの厚さに切ります。
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3
フライパンに油を熱し、ゴーヤとなすを炒めます。
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4
厚揚げ、鶏ひき肉を加えて炒めます。鶏ガラスープの素と醤油を加えて全体を混ぜ、溶き卵を回し入れて、サッと炒めます。
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5
お皿に盛り付けて出来上がり。
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善ちゃん
ご覧頂きありがとうございます♬
食べるのも作るのも大好きで、パン教室とケーキ教室に通っています。
とにかく楽しく♬忙しくても作りやすいレシピを心がけています。
免疫力アップのためにも、栄養たっぷりの簡単レシピの情報交換しましょう♬
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