レンジで簡単ノンオイルでヘルシー♪豚の梅ポン酢あん レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
かっぺ4217
豚肉は疲労回復に効果的らしいです。梅は殺菌効果があるらしく、お弁当が傷みやすい梅雨や夏の時期に大変便利です！また、生活習慣病やガン予防にも効果があるそうです！
材料（２人分）
作り方
- 1 肉は食べやすい大きさに切る。全面に片栗粉をまんべんなくまぶし、耐熱皿にならべる。ふんわりラップしてレンジで３分半加熱する。
- 2 梅干しは種を取り除き、包丁で叩いておく。ボールにポン酢、梅干しを入れて混ぜる。そこに①を入れて絡める。全体的に味が馴染んだら完成。
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