簡単作りおき♪らっきょうの塩漬け レシピ・作り方
材料（200g人分）
- らっきょう 200g
- 塩 6g
作り方
- 1 らっきょうは根元と芽を切り落として、薄皮をむく。
- 2 耐熱ボールにらっきょう、塩を入れてよく揉む。ラップしてレンジで40秒加熱し、軽く混ぜて再度ラップしてレンジで40秒加熱する。
- 3 粗熱がとれたら保存容器に移して冷蔵庫で一晩寝かせる。
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つくったよレポート（1件）
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簡単が一番！2020/06/17 19:39
ちょっと鷹の爪を入れてみました！
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密閉容器に入れて冷蔵庫で１週間は日持ちしました。