居酒屋メニュー☆もやしの梅しそ和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
もやしは洗いざるにあけ、耐熱容器にいれふんわりラップし、2分30秒〜3分加熱しざるにあけ冷まします。
大葉は洗い水切り、ちぎります。
梅干しは種を取り除き刻みます。 - 2 ボールに梅干し、冷めたもやし、大葉、かつお節を混ぜ合わせ、味を見て薄ければ醤油で味付けします。
- 3 ごま油を混ぜ合わせ、出来上がり。
関連情報
- 料理名
- おばんざい 居酒屋メニュー
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