朝ごはんに☆胃に優しい味噌雑炊 レシピ・作り方

朝ごはんに☆胃に優しい味噌雑炊
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
濃くあり雑炊です〜‼️

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、油揚げはスライス、もやしは洗いザルにあけます。
    卵は溶きます。
  2. 2 鍋に、だし汁を入れ火にかけ、玉ねぎ、油揚げ、を入れ煮ます。玉ねぎが柔らかくなると、味噌を溶き、もやし、温かいご飯を入れ煮ます。
  3. 3 好みのご飯の柔らかさになると、溶き卵を回しかけ、半熟になると火を止めます。
    器に盛り付け、ネギをちらし、出来上がり。

きっかけ

1人お昼ごはんに。

おいしくなるコツ

お味噌汁は火を止め味噌を溶きますが、今回は一緒に煮込みます。味が入るように。

  • レシピID:1780034677
  • 公開日:2020/04/20
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カテゴリ
雑炊昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)玉ねぎの味噌汁油揚げの味噌汁
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簡単 ヘルシー お昼ごはん 朝ごはん 卵とじ 節約 ヘルシー
料理名
ヘルシー
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