簡単！スティック☆ささみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ささみは筋があれば取り除き、縦半分の棒状にカットする。
2. 2 １をポリ袋に入れ◆を加え全体に馴染むように揉み込み１０分程おく。

   

3. 3 バットにパン粉を広げる。パン粉を２のささみに押さえながら、しっかりまぶし付ける。
   ※２の袋をハサミで切り広げてパン粉をまぶしても◎

   

4. 4 ３をフライパンに並べサラダ油（冷たいまま）を深さ１㎝程
   まで注いでから中火にかける。
5. 5 泡がプクプクとたって５分程きつね色になってきたら上下を返し４分程全体がこんがりとしたら火からおろし油を切る。

   

6. 6 器に盛りつける。
   今回はブロッコリーとミニトマトを添えました。

   

7. 7 そのままでも美味しく頂けますが、お好みでケチャップやマスタードなどを添えても◎