レンジで簡単！長ネギ人参キャベツのおからサラダ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
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キャベツは１cm幅のざく切り、人参は３cm長さの千切り、長ネギは斜め薄切りにする。
合わせてラップしてレンジで３分加熱して水気を絞る。
おからは人肌くらいにレンジで温める。 - 2 ボールに①以外の材料を入れて混ぜる。そこにおから以外の①を入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだらおからを入れて混ぜる。全体的に味が馴染んだら完成です。
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おからは安価で低脂肪高タンパク質だそうで、腹持ちもよく良いこと尽くしです！