胃に優しく☆雑炊 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜、大根は食べやすく切ります。
えのき、しめじは石ずきを切り落とし、食べやすく切ります。
白ネギはスライスします。 - 2 鍋にだし汁、だし醤油を入れ火にかけ、白菜、大根、えのき、しめじ、白ネギを入れ煮ます。
- 3 野菜が柔らかくなるど、温かいご飯を入れ、3〜4分煮ます。
- 4 だし汁が多ければ取り除いて下さい。
- 5 塩で味を整え、器に盛り付け、ネギ小口切りをのせ、刻み海苔をのせ出来上がり。
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- 料理名
- 七草粥
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