小鍋風☆手羽元とえのきの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白菜は食べやすく切ります。
えのきは石づきを取り除きほぐします。 - 2 鍋に手羽元、酒、水を入れ火にかけ、沸いたら中火で灰汁を取りながら、15分ほど煮ます。
- 3 2の鍋に、白菜、えのき、だし醤油を入れ、5分ほど煮たら、出来上がり。
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