貧血やダイエットに!キャベツひじきのヘルシーマリネ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 きゃべつは5㎜幅に、人参は細めの細切り、ひじきは分量外の水で戻して水気を切る。
-
2
耐熱ボールに人参、ひじきを入れてラップしてレンジで1分半加熱する。そこにきゃべつを入れてさらに2分加熱する。
ザルにあけて水気を切り、軽く水気を絞る。 -
3
ボールに●を入れて混ぜる。そこにコーン、②を入れて混ぜる。
全体的に味がなじんだら完成。
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かっぺ4217
「あるもので簡単に美味しくヘルシーに」が我が家のお決まりです!
また、スポーツをしている子供たちの為に栄養バランスも考え、体に優しい物を作ります。
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