カリカリとろ～り♪油あげで簡単水菜のハムチーズ巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 油あげ ２枚
- ピザ用チーズ 適量(大４)
- スライスハム ２枚
- 水菜 １/２わ
作り方
- 1 油あげはキッチンペーパーで表面の油を軽くふきとり、箸を転がして剥がしやすくする。半分の長さに切り、ポケット状に開く。
-
2
水菜、ハムは２cm長さに切り、チーズと軽く混ぜておく。
これらを①の油あげの中に詰めて爪楊枝で口を閉じる。 - 3 フライパンに油をひかずに②を並べて蓋をして両面蒸し焼きにする。軽く焼き色がついたら、蓋をとり、水分を飛ばすようにキレイに焼き上げる。
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