離乳食 後期 ニラあんかけごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ニラと小松菜は柔らかく茹でて細かく刻んでおく
だいこん、パプリカは小さめのサイコロ状に切って水大さじ1を入れて電子レンジで1,2分加熱する - 2 しいたけは細かく刻んで水大さじ1を加えて電子レンジで1分加熱する
-
3
フライパンにゴマ油を引いてキッチンペーパーで拭き取る
中火にかけてひき肉を炒める - 4 火が通ってきたら、水を入れてしいたけ、大根、パプリカ、小松菜を入れて煮る
- 5 具材に火が通ったらニラを入れて醤油を垂らし、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 6 ご飯にかけて完成
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