手作りピリ辛タレで☆冷やし中華 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 きゅうり、ハムは千切りに、ゆで卵は半分にきります。
- 2 鍋に湯を沸かし、沸いたら麺を表示時間通り湯がきます。30秒前に、もやしを入れ、時間になると、ざるに上げて流水で冷やして水気をしっかりきります。
- 3 ＊を混ぜ合わせ、砂糖が溶けるまでしっかり混ぜます。
- 4 お皿に麺をしき、きゅうり、ハム、水気を絞ったもやし、ゆで卵、お好みで紅生姜、ネギをのせます。＊を回しかけて、出来上がり。
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