薬味たっぷり☆鰹のタタキ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
たまねぎはスライスして、水にさらし、辛味が無くなったら、水気を拭き取ります。
にんにく、生姜はみじん切りします。 - 2 ミョウガは小口切りし、水にさらし水気を拭き取ります。大葉は千切りします。
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3
お皿にかつおたたきを盛り付け、にんにく、生姜、たまねぎ、ミョウガ、大葉を載せます。ポン酢をつけて頂きます。
出来上がり。
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