お豆腐入りでやわもちっ！みたらし団子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白玉粉に軽く水気を切った豆腐を入れてよく捏ねる
白玉粉の粒が無くなってひとまとまりになればOK - 2 生地を一口大に丸め、中央に指で窪みをつける
-
3
お湯を沸かし、沸騰しているところへ団子を入れていく
1度に沢山入れすぎるとくっつくので気をつけて下さい - 4 団子が浮いてきたら冷水に取り、水気をよくきる
-
5
みたらしあんの材料を全て耐熱皿に入れ、電子レンジで1分30秒ほど加熱する
よくまぜてとろみがついたら白玉団子にかける
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