ごぼうののり塩炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
- ごぼう 1本
- 青のり 大さじ1
- 醤油 小さじ2
- 塩 少々
- 油 大さじ1
作り方
-
1
ごぼうはアルミホイルや包丁の背でこそげるようにし、よく洗い流してささがきにする
水に5分程さらして水気を切る -
2
フライパンに油を引き、強めの中火でごぼうを炒める
塩をふる - 3 やわらかくなってきたらしょうゆを回し入れ、水分を飛ばすように炒める
- 4 青のりをふり入れて混ぜたら完成
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