桜エビとネギのふんわり☆卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに◆を入れ混ぜる。桜エビと青ネギを加えよく混ぜ合わせる。
- 2 フライパンを温め、オリーブオイルを薄くひき1の卵液の半量を流し入れる。
- 3 くるくると回して焼いてフライパンの端に寄せ残りの半量の卵液を入れ更に手前にくるくる巻いて焼く。
- 4 食べやすい大きさにカットして器に盛る。
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- だし巻き卵・卵焼き
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とっても美味しいふんわり卵焼き♪