厚揚げと小松菜のさっと煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
小松菜は2〜3分下ゆでし、水洗いし、水気を絞り、食べやすく切ります。
厚揚げは油抜きし、食べやすくきります。 - 2 なべに○、厚揚げ、小松菜を入れ火にかけ、沸いたら中火の強めで10分ほど煮たら火を止め冷ましながら味を含ませます。
- 3 器に盛り付け、すりごまをかけ出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 煮物
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