白だしで茄子の焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子を乱切りにして水に5分ほどさらしておく
- 2 白だしと水を合わせ混ぜておく
-
3
茄子を多めの油で炒める
焼き目がついたらフライパンから取り出し、
混ぜておいた白だしに浸す
- 4 仕上げに、小口切りにした青ネギとゴマをちらして完成
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his10002020/10/28 09:01
美味しくできました!
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なのにとってもおいし～い(^^)