ターツァイのとろみクッパ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ターツァイ、玉ねぎを刻み、大根は5㎜程度、ささみは1㎝角にカットします。
- 2 カットした野菜、ささみ、ご飯と●印を鍋に入れて沸かし、沸いたら中火で10分程度煮ます。
-
3
※片栗粉を※酒で溶いたものを入れてとろみをつけ、
仕上げにごま油を回しかける。
ターツァイのとろみクッパの完成です。
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中華仕立てのとろみを効かせました。