ひじきでヘルシー！わさび醤油で簡単ハンバーグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ニンジン、しいたけはみじん切りにする。
-
2
ボールに●以外の材料を入れて粘りが出るまで捏ねる。
食べやすい大きさに丸めて手でキャッチボールするように空気を抜き、中央をくぼませる。 - 3 フライパンに油をひき、②を並べて分量外の水（肉の底面に被る程度）を入れて蓋をして両面蒸し焼きにする。中まで火が通り、こんがり焼き色がついたら火を止める。●を入れてからめる。
- 4 全体的に味がなじんだら完成。
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