ウマ練り味噌で！味噌カツ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
【ウマ練り味噌】を作ります。
鍋に★印を入れて混ぜて沸かします。
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2
トローンととろみがつくまで煮詰めるだけです。
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3
ではトンカツを揚げていきます。
豚ロースに塩コショウをして
小麦粉をまぶし溶き卵にくぐらせたら
パン粉をまぶします。
熱した揚げ油に入れて中火で裏表で5～6分程度カリッと揚げます♪
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4
トンカツは、
キッチンペーパーで油切りをしておきます。
温かいご飯に千切りにしたキャベツを乗せる。
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5
トンカツは食べやすくカットしたら
キャベツの上に並べ、ウマ練り味噌を
たっぷりとかける。
白ゴマを振り、刻んだ柚子の皮を乗せます。
ウマ練り味噌で味噌カツ丼の完成です。
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6
[レシピ紹介]─────
ラディッシュ塩レモン
ID:1780019188
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7
電気圧力鍋で◎
練り味噌がおいしいふろふき大根
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8
白身魚の柚子あんかけ
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9
中華ちまき～タイプ別に包んだ比較～
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10
焼き豆腐のあんかけ
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
よるはね、歯をみがいてねるよ。
うんどうかいをまいにちやってるんだ。
たのしいんだから。
ねえちゃんはね、しょっちゅうだいふくをたべてるんだよ。
うらやましいんだから。
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キャベツを敷いた白メシに、
カリカリのカツにウマ練り味噌が染み込んだ味噌カツ丼！