安納芋と竹の子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
油揚げを裏技を使って細長くカットします。
キッチンポリ袋に油揚げを入れて、
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2
袋の上から包丁を(包丁を滑らさずに)押して
油揚げを切ります。
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3
袋は切れずに油揚げがカット出来ました。
袋のまま冷蔵庫で保管が出来ます。
包丁もまな板も油でヌメヌメにならなくて画期的★
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4
竹の子、椎茸、白ネギは小さくカットします。
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5
安納芋は皮ごと乱切りにします。
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6
鍋に水、和風だしの素を入れて沸かし、
安納芋、竹の子、椎茸、油揚げを煮ます。
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7
安納芋が柔らかくなりましたら味噌を溶かし入れて、白ネギも加えひと煮立ちさせたら
安納芋と竹の子のお味噌汁の完成です。
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8
[レシピ紹介]─────
フードプロセッサーで粗挽き肉◎
1ポンドハンバーグ
ID:1780019549
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所沢とっくん
ぼく、とっくん。
ぼくらはフレンチブルドッグの５人きょうだいなんだ。
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