電気圧力鍋で◎ノドグロの甘酢煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ノドグロは内臓と頭を落とした調理済みを使用します。

2. 2

   ◆印の煮汁調味料を混ぜておきます。
   この時に味見をしてみて醤油や甘味など、
   お好みに加減します。

3. 3

   電気圧力鍋の内釜にノドグロ、煮汁調味料、刻んだ青ネギを加えて、

4. 4

   電気圧力鍋の蓋をして『お好みモード 50分』をセットして圧力をスタートします。

5. 5

   終了ブザーが鳴って少し経ったら加圧ピンが下りるので、下りてから蓋を開けます。
   ゴマの良い香りがします。

6. 6

   電気圧力鍋でノドグロの甘酢煮の完成です。
   ゴマ風味のヤミツキの甘酢です。

7. 7

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8. 8

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