材料２つで簡単一品！かき菜の塩こんぶ和え レシピ・作り方
材料（４人分）
- かき菜 １袋
- 塩こんぶ 軽くひとつかみ
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れて塩少々（分量外）を入れる。沸騰したらかき菜の茎部分を入れて30～40秒くらい茹でる。その後に葉部分を湯に浸けて火を止める。
-
2
湯がく程度に火を通したら、すぐにザルにあけて冷水で冷ます。
水気を絞り、２㎝長さに切る。 - 3 ボールに②、塩こんぶを入れて和える。全体的に味が馴染んだら完成です！
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