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韓国料理ズッキーニのジョン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
韓国料理ズッキーニのジョン
  • 300円前後

卵を絡めて揚げるピカタのような料理です。

作り方

  • 1

    ズッキーニを5mm幅に薄切りにする

  • 2

    塩胡椒をしたズッキーニに薄く薄力粉をまぶし、卵にくぐらせる

  • 3

    熱したフライパンにごま油をひいてズッキーニを両面焼く

  • 4

    好みのタレを添えて完成

    今回は韓国料理にピリ辛つけダレを添えました
    レシピID:1780017757
    公開日:2016/06/29

きっかけ

暑い夏にはピリッと辛いものがぴったりだと思って作りました。

おいしくなるコツ

卵が剥がれやすいので丁寧にフライパンで裏返してください

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 夏野菜 > ズッキーニ

レシピID: 1780017758

公開日:2016.06.29

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