ぶっかけ冷やし生姜うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
うどんを茹でる
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2
水で洗って氷水に放ち、うどんをしめる
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3
小口切りのねぎと、生姜をのせて醤油をかければ完成
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- カテゴリ
- ぶっかけうどん
- 料理名
- ぶっかけ冷やし生姜うどん
管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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みな40852016/06/24 13:46
おいしかったです(^^)
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