ヘルシーおしゃれ♡アボカドフムス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アボカドは皮をむき、スプーンで中身をくりぬき、フードプロセッサーに、「ズッキーニ・ピンクペッパー以外」をすべて入れ、ペースト状になるまで混ぜる。
- 2 1.を皿に盛り、ズッキーニを輪切りにし、ピンクペッパーと共に飾り、オリーブオイルをかける(分量外)。
きっかけ
フムスは好きですが、食べるとモサモサするので、アボカドで舌触りを良くし、カルダモンで爽やかさをプラスしました。
おいしくなるコツ
混ぜすぎるよりも、少し触感を残すと楽しめます。
- レシピID:1780017645
- 公開日:2016/06/08
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アボカドを入れ親しみやすい味にしました。
チップスや、バケットなどにつけても良し。
朝食にも、夜のおつまみにも最適!