スキレットで簡単！トマトのチーズリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切り、トマトはくし切りにする
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2
オリーブオイルで玉ねぎ、トマトを炒める。トマトは潰すように炒める。
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3
水とコンソメを入れて、塩胡椒で味を整える
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4
冷やご飯を入れて出汁を吸わせる
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5
とろけるチーズをひとつかみかけて180度のオーブンで5分
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6
出来上がれば上にブラックペッパーをかけて完成！
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管理栄養士きゃさりん
7年間管理栄養士として働き、今は旦那専属の管理栄養士をしています。
「食」って「人を良くする」ってかくのに仕事で使っていた食材には中国産が多く疑問をいだいていました。
今はオーガニックとまではいきませんが無理しない程度に無農薬・減農薬の食事を心がけています。
食事や旅行等についてのブログもやっています。http://catherine-recipe.net/
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