我が家の定番。切り干し大根の煮物 レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
-
1
切り干し大根は水で戻しておく。
にんじんは千切りにする。 - 2 フライパンにごま油と水気を絞った切り干し大根・にんじんを入れて軽く炒める。
-
3
油がなじんだら、○の材料を入れて約10分煮る。
材料がやわらかくなったら出来上がりです。
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- 切り干し大根
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