とろ~♪ふわ~♪はんぺんの梅しそチーズ焼き レシピ・作り方
材料(1~3人分)
作り方
-
1
はんぺんは半分の厚さになるように、ポケット状に切り込みを入れる。
梅干しは種を取り除き、潰して大葉に塗り広げておく。 -
2
切り込みを入れた中に①の大葉とチーズを入れる。
熱したフライパンに入れて蓋をして蒸し焼きにして、両面こんがり焼き色を付ける。 - 3 好みで切り分けていただきます
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さっぱりした梅、大葉と相性抜群♪