簡単すぎる!タケノコの煮物♪ レシピ・作り方

簡単すぎる!タケノコの煮物♪
  • 約30分
pinely
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作り方は簡単すぎるのに味はビックリするくらいに美味しい!:)

材料(2~3人分)

  • ゆでタケノコ(水煮でもOK) 300g
  • ◾だし汁 400ml
  • ◾砂糖 大さじ1と1/2
  • ◾薄口醤油 大さじ1と1/2
  • ◾みりん 大さじ1
  • ◾本だし 小さじ1
  • カツオ節 10~15g

作り方

  1. 1 タケノコを食べやすく切ります
  2. 2 お鍋にタケノコと全ての◾の調味料を入れて落し蓋をして25分くらい煮ます
  3. 3 カツオ節をまぶして火を止めます
  4. 4 もう出来上がり!:)

きっかけ

ゆでタケノコをたくさん頂いたので

おいしくなるコツ

水煮の場合は一度さっと湯がいてから作るとさらに美味しくなります

  • レシピID:1780016677
  • 公開日:2015/06/20
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