現在地

まるごと新玉ねぎ&マロニーちゃん☆コンソメスープ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
0

0

簡単だった

0

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
まるごと新玉ねぎ&マロニーちゃん☆コンソメスープ
  • 300円前後

新玉ねぎまるごと、とろとろ~。
簡単でとっても美味しいスープです☆
新玉ねぎの甘みと旨みがマロニーちゃんに、しみ込んでオイシ―ヘルシー☆

作り方

  • 1

    新玉ねぎは上下をカットして皮をむき、半分にカットして十字に切り込みを入れる。
    (下まで切り込みを入れないように)

  • 2

    にんにくは薄切り。
    ベーコンは1㎝幅にカット。
    アスパラは2センチ程度の斜めに切り。

  • 3

    マロニーちゃんはお湯で戻しておく。(固めに茹でる)
    半分の長さにカットしておく。

  • 4

    深めのフライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
    香りがでてきたらベーコンを入れて炒める。

  • 5

    4に水とコンソメを入れる。玉ねぎも入れる。

  • 6

    蓋をしたまま中火でひと煮立ちさせ、弱火にして10分程度煮込む。

  • 7

    6にアスパラを入れてさっと火を通す。
    マロニーちゃん、桜えびを入れて塩コショウで味を整える。

  • 8

    水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて黒コショウをふったら完成☆

  • 9

    *お鍋に!
    マロニーちゃん太麺100を使用しました。

きっかけ

日本アクセスさんの乾物のモニターに当選しました。

おいしくなるコツ

マロニーちゃんはあらかじめ茹でておくと新玉ねぎの旨みがよりしみ込みやすくなると思います。
新玉ねぎは十字に切り込みを入れておくと良いです。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 春野菜 > 新玉ねぎ
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単おもてなし料理

レシピID: 1780016406

公開日:2015.05.04

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート

このレシピを作ったら、投稿者さんに報告!つくったよレポートで"ありがとう"を届けよう♪

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲まるごと新玉ねぎ&マロニーちゃん☆コンソメスープのページ上部へ