クッキングシートで☆さわらの蒸し焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- サワラ 4切れ
- しめじ 1パック
- パプリカ(スライス) 1/2個
- 玉ねぎ(スライス) 1/4個分
- 塩、胡椒 各少々
- 酒 小さじ2×4
- ポン酢 大さじ4
作り方
- 1 料理用加熱用クッキングシートを4枚用意し、タマネギスライス、サワラの切り身、スライスパプリカ、ほぐしたしめじを4等分しのせます。塩、胡椒、酒をふります。
-
2
両サイドをねじり、キャンデー包みします。フライパンにサワラを並べ、蓋をします。中火の強火で７〜８分加熱します。
- 3 取り出して、ポン酢をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- 蒸し焼き
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みすけぴ2021/04/06 19:41
パプリカが無かったのですが、、美味しくいただきました。
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