キノコの山でニンニク鍋^o^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根、人参、ジャガイモは、下ゆでします(´･Д･)」椎茸、しめじ、舞茸、エノキ、エリンギ、白菜、菜の花は、食べやすい大きさに切ります(´･Д･)」

2. 2

   鍋に水、鶏ガラスープの素、刻んだニンニクを入れ一煮立ちさせます(´･Д･)」

3. 3

   鍋の火を止めて、白菜の芯を入れます(´･Д･)」

4. 4

   次に白菜の葉、菜の花、大根、人参、ジャガイモを周りに配置し、白滝を真ん中に入れます(´･Д･)」

5. 5

   次に舞茸、しめじ、エノキ、エリンギを入れて、真ん中に椎茸を入れます(´･Д･)」

6. 6

   めんつゆに、味噌を加えてかき混ぜたら、鍋に回し入れて蓋をし、煮込んだら完成です(￣^￣)ゞ