鮭のあらの塩焼き レシピ・作り方

鮭のあらの塩焼き
  • 約10分
  • 100円以下
きのこのみみ
きのこのみみ
脂がのって美味しい(*^^*)お弁当にも。

材料(1人分)

  • 鮭のアラ 2切れ
  • 小さじ2
  • ふたつまみ+ふたつまみ

作り方

  1. 1 鮭に酒を振り、10分程置きます。塩をふり、魚焼きグリルに入れます。強火で焼きます。
  2. 2 裏面から焼き、焼き色がついたらひっくり返し、皮がパリッとなり、焼き目がつくまで焼きます。きれいに焼けたら、出来上がり。

きっかけ

お弁当に。

おいしくなるコツ

酒を振りかけると、旨味が増します。

  • レシピID:1780014898
  • 公開日:2014/10/08
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カテゴリ
焼き魚簡単おつまみお弁当のおかず(大人用)お弁当のおかず全般鮭全般
関連キーワード
焼き魚、お弁当 簡単、鮭、 焼くだけ、おつまみ おつまみ、お弁当
料理名
焼き鮭
きのこのみみ
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つくったよレポート(18件)

  • うめねこ
    うめねこ
    2021/11/17 21:43
    鮭のあらの塩焼き
    こんばんは〜お酒の効果で風味よくふっくら焼けました(*^^*)レシピありがとうございます。
  • minie32
    minie32
    2021/10/22 16:08
    鮭のあらの塩焼き
    塩だけの塩焼きはよく作りますが、お酒も加えた方が美味しかったです(^^)
  • アラフォーの徒然ご飯
    アラフォーの徒然ご飯
    2021/07/09 18:48
    鮭のあらの塩焼き
    レシピ参考に作りました♪
    塩加減がちょうど良かったです(^O^)
  • れあMIX
    れあMIX
    2021/05/08 22:02
    鮭のあらの塩焼き
    安いアラがふっくら美味しく焼けました(^^)v

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