鮭のあらの塩焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭のアラ 2切れ
- 酒 小さじ2
- 塩 ふたつまみ＋ふたつまみ
作り方
- 1 鮭に酒を振り、10分程置きます。塩をふり、魚焼きグリルに入れます。強火で焼きます。
- 2 裏面から焼き、焼き色がついたらひっくり返し、皮がパリッとなり、焼き目がつくまで焼きます。きれいに焼けたら、出来上がり。
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- 料理名
- 焼き鮭
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うめねこ2021/11/17 21:43
こんばんは〜お酒の効果で風味よくふっくら焼けました(*^^*)レシピありがとうございます。 -
minie322021/10/22 16:08
塩だけの塩焼きはよく作りますが、お酒も加えた方が美味しかったです(^^) -
アラフォーの徒然ご飯2021/07/09 18:48
レシピ参考に作りました♪
塩加減がちょうど良かったです(^O^) -
れあMIX2021/05/08 22:02
安いアラがふっくら美味しく焼けました(^^)v
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