豚ともやしの味噌炒め☆サラダ添え レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
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1
＊は混ぜ合わせ、半量程を豚肉にもみ込みます。出来れば30分程冷蔵庫で寝かします。白ネギは斜切りし、もやしは洗って水気を切ります。フライパンに胡麻油をひき、豚肉を焼きます。
-
2
色が変わったら、ネギ、もやしを入れ、馴染んだら、＊の残りを入れ強火で炒めます。水分が飛んだら、取り出します。洗って水切したサニーレタスを添えて、出来上がり。
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- 料理名
- 味噌炒め
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