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ぶっかけサラダうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • 乾麺うどん

    1束

  • 納豆

    1パック

  • 卵黄

    1個分

  • サラダ菜

    1枚

  • トマト

    1/8個

  • 青ネギ小口切り

    大さじ2

  • 天かす

    大さじ1

  • すりしょうが

    小さじ1

  • 麺つゆストレート

    100cc

  • ごま油

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ぶっかけサラダうどん
  • 100円以下

具だくさんしました^^;

作り方

  • 1

    うどんは表示時間通り湯がき、水でしめて、水切りします。トマトはスライスし、サラダ菜はちぎります。

  • 2

    器にうどんを盛り付け、卵黄、納豆、トマト、サラダ菜、天かす、ネギ、をのせます。すりしょうがを麺つゆ、ごま油と合わせ、回しかけて、出来上がり。

きっかけ

お昼ご飯に。

おいしくなるコツ

ごま油以外のオイルでも、お好みで。

レシピID: 1780014386

公開日:2014.07.27

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料理名
冷たいうどん

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