ジューシー☆ゆで豚ネギソース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に＋を入れ肉がかぶるまで水を入れ火にかけます。沸いたらアクを取り除き、弱火で40~50分煮込みます。肉は常にかぶる様に、水を足してください。
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2
そのまま冷まします。
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3
しょうが、白ネギはみじん切りにし、＊は混ぜ合わせます。お好みで、辣油を入れても美味しいです。
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4
肉をスライスし、3をかけて、出来上がり。
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- 料理名
- 蒸し豚
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