スナップえんどうと新玉の卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スナップエンドウはスジを取り除き、開きます。玉ねぎはくし切りします。卵は溶きます。
- 2 鍋にだし汁、醤油、酒、みりんを入れ火にかけ沸いたら中火にし、玉ねぎ、を入れ再び沸いたらスナップエンドウを入れ、30秒程したら溶きたまごをまわし入れます。
- 3 卵が半熟になったら、出来上がり。
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- 料理名
- 卵とじ
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