魚のフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 魚は均等に1センチ弱の幅に切ります。きつ目に塩胡椒します。水分が出たら、拭き取ります。小麦粉をまぶし、溶き卵にくぐらせ、パン粉をまんべんなくつけます。
- 2 170度に熱した揚油に1を入れていきます。火の通りは割と早いので、泡が小さくなり、両面がきつね色になったら、油を切ります。
- 3 お皿に盛りつけ、出来上がり。好みで、ウスターソース、レモン、マスタードなどつけて頂きます。
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関連情報
- カテゴリ
- フライ
- 料理名
- 鰤、サーモンのフライ
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5 件
つくったよレポート（5件）
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リンカママ2023/10/25 08:36
子どもたちにも好評でした。 -
choco47552021/10/22 16:14
子供が沢山食べてくれました♪美味しかったです！ -
はなはな桜2020/07/25 07:23
美味しくできました(^^♪ レシピ、ありがとうございます<m(__)m> -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2018/10/29 19:33
ありがとうございます。左上がそれなんですが、美味しくいただきました。
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