豚ミンチでつくね鍋☆ポン酢＆ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋に1.5~2リットルの水とだし昆布を入れます。＊は全て良く混ぜ合わせます。豆腐、野菜は食べやすく切り、薄揚げはスライスし、もも肉は一口大に切ります。
-
2
すべて煮込みます。(^^)
- 3 鍋に火をつけ、だし醤油、酒を入れ、もも肉を入れ、野菜も入れます。煮立ってきたら、つくねをスプーンで丸めて入れていきます。豚薄切り肉、豆腐、あげなども入れ、煮込みます。
-
4
ポン酢煮ネギを入れ、または、タイスキのたれにパクチーを刻んだ物を入れ、または2種類で、つけながら頂きます。出来上がり。
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