めんつゆで簡単☆鶏むね肉の竜田揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
めんつゆ（コツ参照）
おろしわさびを合わせておきます。
※ボウル・ポリ袋・お皿…何でもＯＫです♪
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2
鶏肉の皮と余分な脂を取り
１～２ｃｍの削ぎ切りにし（大きい部分は半分に切って下さい）
１．の液に３０分～漬けます。
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3
鶏肉に片栗粉を付け
少しおいて
衣を落ち着かせます。
※鶏肉の汁気は拭き取らなくてＯＫです。
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4
中温前後の揚げ油で
カラッときつね色に揚げれば出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- 竜田揚げ
- 料理名
- 鶏むね肉の竜田揚げ
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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さちお12202019/05/05 19:08
サクッとした食感に仕上がってすごい美味しかったです。また作ります。 -
momotarou12342019/05/04 22:48
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
シーモ☆2017/04/15 20:52
とっても美味しくてたくさん食べちゃいました(^^)また作ります(*^^*) -
がじゅまる1232016/10/16 21:06
簡単なのに、とても良い具合の和風味になりました！愛用させていただきます(o^^o)
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漬け時間は３０分程度です。