鳥の味噌マヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
調味料を全て混ぜておく。
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2
肉を一口大に切り、軽く塩胡椒して片栗粉をまぶす。
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3
熱したフライパンに油を敷き、②の肉を入れて火を通す。
途中、肉から脂が出てくるので、キッチンペーパーで脂を拭き取りながら炒めていく。 - 4 肉の中心までしっかり火が通ったら、②の調味料を入れ、よく絡ませながら炒めていく。
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5
味が馴染んだら、皿に盛る。
フライパンを洗わずに、付け合わせの野菜を入れ、味を馴染ませるように軽く炒める。味が馴染んだら皿に盛ります。 -
6
アレンジ①
⑤で皿に盛らずにそのまま野菜を炒め合わせて、お弁当に入れました！人参で一応お花です！
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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こもたん2021/12/05 15:43
味つけが美味しかったです(^^)たくさん作ってお弁当にも入れました！
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