しらたきの明太炒め和え＾＾ レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- しらたき ２００ｇ
- 明太子ｏｒたらこ １本
- おろしにんにく 少々
- 昆布茶 小さじ１／４
- 酒ｏｒ料理酒 大さじ１＋１
- 味の素 少々
- サラダ油 小さじ２～
- お好みでレモン汁 数滴
作り方
-
1
しらたきは下茹でをして
流水に取り
水気を切ったら
食べやすく切ります。
-
2
明太子（たらこ）は
包丁でしごくようにして
皮を外し
酒（大さじ１）
を振っておきます。
-
3
フライパンを温め
しらたきの水分が抜けるまで乾煎りしたら
油を馴染ませ
おろしにんにくも加えます。
-
4
３．に
明太子
昆布茶
酒
味の素
を加えて炒め合わせ
お好みでレモン汁を振って
出来上がりです！
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関連情報
- カテゴリ
- しらたき
- 料理名
- 白滝と明太子の炒め和え
arakurea
三世代家族で２０代～９０代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です（*^_^*） 特にお味噌汁は毎日３回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆
ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
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つくったよレポート（5件）
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ruriママ♡2020/07/02 20:33
美味しくできました！
ありがとうございました！ -
oppeke222020/03/07 19:20
簡単に箸休めが出来～とっても美味しくいただきました。 -
あ わ2017/06/02 19:46
大好きヾ(*´▽｀*)ﾉおいしかったです♡ -
THANK YOU GOOD BYE♬2014/04/10 14:54
美味しい！！ヘルシーだし嬉しいですね(^o^)/
ご馳走さまでした☆
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